לראשונה בישראל - תכנית לימודים להכשרת מסעדנים, המועברת על ידי בכירי עולם המסעדות בארץ.
התכנית תעניק לכם כלים להקמה והפעלה מוצלחת של המסעדה אותה חלמתם לפתוח.
במסגרת התכנית - מסעדנות הלכה למעשה, הקמת מסעדה, ניהול עסקי וחשבונאי, שיווק ויחסי ציבור ועוד.
הקורס יכלול ביקורים במסעדות מובילות ומפגש..
לראשונה בישראל - תכנית לימודים להכשרת מסעדנים, המועברת על ידי בכירי עולם המסעדות בארץ.
התכנית תעניק לכם כלים להקמה והפעלה מוצלחת של המסעדה אותה חלמתם לפתוח.
במסגרת התכנית - מסעדנות הלכה למעשה, הקמת מסעדה, ניהול עסקי וחשבונאי, שיווק ויחסי ציבור ועוד.
הקורס יכלול ביקורים במסעדות מובילות ומפגש עם יזמים ומנהלים מהשורה הראשונה של העשייה הקולינרית המקומית.
משך התכנית: 36 מפגשים בני 6 שעות אקדמיות כל אחד. הקורס יתקיים בימי שני אחרי הצהרים