"למה בחרתי: נמשכתי לתחום הברמנות וחיפשתי מקצוע לאחרי הצבא.הציפיות: לבסוף עבדתי בתור ברמן כשלוש שנים, למרות שלא התחלתי מיד לאחר הקורס.רמת לימודים: קורס יחסית מקיף, הרבה מקורות וחומר עיוני, אבל כמובן גם הרבה טעימות של שלל המשקאות (לבוא באוטובוס). לצד כל זה לומדים גם הכנת קוקטיילים ופליירינג.טיפ כללי: למי שיש מענק גבוהה מהצבא, שווה לנסות ולקבל מקצוע נוסף ונחמד לשנים הראשונות של האזרחות. למי שיש מענק נמוך, אולי עדיף לדלג על השלב הזה."